Părinții trebuie să găsească mereu variante de a-l convinge pe cel mic să mănânce alimente bogate în vitamine. Mamele sunt pline de creativitate și trebuie să caute mereu mâncăruri gustoase și sănătoase pentru copii. Vă propunem și noi 5 rețete excelente pentru copiii preșcolari. Nu uitați să petreceți timp de calitate alături de ce mici. În magazinul online mami.md veți găsi o gamă largă de jocuri, jucării și alte produse care pot deveni nucleul unor activități captivante care vor ajuta la dezvoltarea copilului dumneavoastră.
Terci cu fructe și ovaz. Această gustare este o idee excelentă pentru că se pregătește ușor, are un aspect plăcut și colorat și e foarte hrănitoare. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de: 3-4 linguri de fulgi fini de ovăz, o jumătate de banană (sau o linguriță de stafide), 3 linguri de lapte, 150 de ml de apă și 1 lingură de miere. Mai întâi, laptele, ovăzul și fructele se pun într-un castron. Peste ele se va turna apă fierbinte. La final, se adaugă miere și un vârf de scorțișoară. Ovăzul trebuie lăsat să se umfle câteva minute.
Copiii sunt înnebuniți după frittata. O variantă foarte sănătoasă este frittata cu spanac. Veți avea nevoie de: 100 de grame de spanac, 50 de grame de mazăre, 50 de grame de porumb boabe, 3-4 ouă, 1 lingură de ulei de măsline, 1 ceapă tăiată mărunt, 2 roșii, pătrunjel sau coriandru și o frunză de salată. Spanacul trebuie călit timp de 2-3 minute la foc mic. Apoi se adaugă mazăre și porumb. Turnați ouăle și puneți sare și piper. Amestecați bine și așezați capacul. După 2-3 minute introduceți verdețurile. Frittata se servește cu salată și pâine prăjită.
Supa cremă de morcovi. Aceasta este o variantă excelentă copii. Este aromată și are beneficii pentru organism. În plus, va fi mai ușor să-i convingeți pe cei mici să o încerce deoarece sunt atrași și curioși de culoare ei. Pentru a obține 5 porții de supă aveți nevoie de următoarele ingrediente: 600 de grame de morcovi dulci (tăiați rondele), un sfert de rădăcină de țelină, 2 căței de usturoi tocați, 1 ceapă feliată, 2 cartofi medii (tăiați cubulețe), 1 linguriță de ghimbir ras, 50 de grame de unt, 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper și 500 de ml de apă fierbinte sau supă de legume. Supa se va servi cu crutoane sau pâine prăjită. Alte rețete delicioase și pline de vitamine sunt supele cremă de conopidă, broccoli sau ciuperci.
Tartă cu somon, praz și brânză. E gustoasă și plină de nutrienți. Aveți nevoie de: 2 bucăți de somon (fără piele), 4 bucăți de praz, 2 ouă, 1 lingură de smântână, 1 lingură de făină, ulei de măsline, câteva cubulețe de brânză. Mai întâi, somonul se gătește la abur, iar după 7 minute se adaugă prazul. Separat se va amesteca în blender un ou întreg, gălbenușul de la al doilea ou, făina și smântâna. Apoi, se vor așeza somonul și prazul într-un recipient, la care se adaugă restul preparatelor mixate și brânza. Recipientul se pune la aburi încă 15 minute. Gata! Rețeta e pregătită să-l încânte pe cel mic. Nu uitați să-i oferiți mereu copilului activități care-l ajută să crească frumos.Cărțile de povești precum și cele ilustrate sunt foarte recomandate, deoarece îl determină pe cel mic să adreseze întrebări, ceea ce este crucial pentru dezvoltarea sa mentală. Găsiți astfel de cărți interactive în magazinul online mami.md, alături de nenumărate alte jocuri pentru copii de orice vârstă.
Panna cotta de piersici. Când vine vorba de dulciuri, lucrurile stau un pic mai simplu. Copilul se va lăsa imediat convins să guste. Acest desert delicios se prepară foarte ușor. Se taie fructele și se pun la programul de gătire cu aburi pentru 10 minute. Apoi se pisează și se lasă la răcit. Într-un blender se amestecă celelalte ingrediente: 150 ml lapte, 2 linguri de smântână, 1 linguriță de miere și 1 ou. Compoziția se pune 20 de minute la gătire cu aburi. După ce s-a răcit, se adaugă deasupra piureul de fructe și se servește.
Pentru ca distracția și pofta de mâncare să fie garantate, pregătiți mâncarea împreună. Copilul va fi încântat să vă ajute și, în plus, acest tip de activități îl ajută la dezvoltare și îi stimulează creativitatea.
O recomandă experiența în funcția de Redactor-Șef al revistelor Planul Casei Mele și Casa Mea.
